Aankoop van primaire producten bij een Belgische primaire producent.

Het document  BT-02 voorziet in een aantal maatregelen voor de aankoop van primaire producten, zoals onder meer de eis voor IKKB certificatie (cf. BT-02 – punt 6.1) en het gebruik van een kwaliteitsovereenkomst voor bepaalde primaire producten.

Granen gecollecteerd bij de primaire producent (gerst, tarwe of mais bvb.) :
Voor de oogst van 2013 moet tenminste 50% van het gecollecteerde volume afkomstig zijn van IKKB gecertificeerde leveranciers. De rest van het gecollecteerde volume (maximum 50%) mag afgenomen worden van Belgische primaire producenten onder toepassing van een kwaliteitsovereenkomst.

Andere primaire producten die onder het IKKB certificaat kunnen vallen (aardappelen of stro bvb.) :
Voor de oogst van 2013 moet tenminste 50% van het aangekochte volume afkomstig zijn van IKKB gecertificeerde leveranciers. De rest van het aangekochte volume (maximum 50%) mag afgenomen worden van Belgische primaire producenten eveneens onder toepassing van een kwaliteitsovereenkomst. Voor deze producten kan u deze blanco kwaliteitsovereenkomst als model gebruiken. Het is aan het GMP gecertificeerd bedrijf om dit document verder te vervolledigen.

Primaire producten die niet onder het IKKB certificaat kunnen vallen (koolzaadperskoek bvb.) :
Als het product niet onder de scope van IKKB valt, kan de aankoop voor 100% gebeuren onder een kwaliteitsovereenkomst.
Dit is bvb het geval voor koolzaadperskoek dat geproduceerd wordt door een primaire producent. Een model van zo’n overeenkomst bestaat voor koolzaadperskoek (klik hier). Voor andere gelijkaardige producten kan het GMP gecertificeerde bedrijf zelf een overeenkomst opstellen.